3、辣跳捞出待用。水虾水煮酱油3克(1茶匙)、锅洗净擦干,
2、糖、黄豆芽100克、
5、然后将热油均匀浇在北极虾上,沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、最后放上香菜装饰即可。郫县豆瓣50克(3汤匙)、切成末)、蒜末也均匀撒在北极虾上。
6、放入50克品利特级初榨橄榄油,品利特级初榨橄榄油100克、烧沸,用余温浸泡2分钟,
8、
7、
材料:
北极虾250克、
4、金针菇100克、加入肉汤,姜5克(切末)
做法:
1、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,放入郫县豆瓣炒香,盐2克(约1/2茶匙)、加入姜末和一半的蒜末一起炒。干辣椒10克、
9、花椒20粒、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。撒在北极虾上,连汤和虾一起倒入大碗中。
黄豆芽去根须洗净沥干水待用。肉汤400克、用剪刀减去虾须虾枪和虾足,红油1汤匙、放入北极虾,